CHEF A DOMICILE
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REPAS PRIVÉS
AU PIANO DES CHEFS et ses Chefs issus de la gastronomie étoilée se déplace à domicile afin d’organiser
votre repas sans la moindre contrainte.
Ne vous préoccupez de rien, nous nous occupons de tout !
De l’achat des ingrédients, à la préparation du repas puis le service à l’assiette, sans oublier le rangement de votre cuisine. Nos services vous permettent de recevoir, sans obligation organisationnelle et ainsi, profitez de vos convives.
Détails
Premièrement, vous convenez d’un menu avec le Chef selon votre budget. Les Chefs s’occupent de l’achat des ingrédients puis de la préparation du repas dans les cuisines d’AU PIANO DES CHEFS Reims Cathédrale.
Ils arrivent chez vous 1 heure à 1 heure 30 avant le début du repas pour la mise en place, le dressage puis le service des mets.
La présence d’un(e) serveur/se est envisageable en dessous de 10 convives. Au delà, la présence est nécéssaire.
Les Chefs s’éclipsent après le dressage du dessert. Avant de partir, il s’occupent du rangement de votre cuisine afin de vous la rendre dans le même état que vous leur avez confié.
Concernant les vins, nous pouvons vous faire des propositions d’accords.
Conditions
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Les Chefs ne se déplacent pas pour une prestation inférieur à 680€
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Les Chefs peuvent cuisiner pour tous les régimes alimentaires (cuisine végétarienne, vegan, sans gluten…)
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Un acompte de 70% est demandé avant la prestation afin de confirmer celle-ci
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Les Chefs se déplacent sans frais dans un rayon de 30km autour de Reims. Au delà, nous facturons 0,80€ du kilomètre
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Les Chefs travaillent dans une cuisine propre, rangée et ayant un espace de travail dégagé au maximum et dans un état de fonctionnement (four, cuisinière, réfrigérateur et congélateur) ainsi qu'un lave vaisselle vide, en état de marche avec les produits adéquats. Ils veilleront à vous rendre la cuisine dans les mêmes conditions après leur passage
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Au delà de 10 convives, la présence d’un(e) serveur/se est nécessaire
Ci-dessous, trois idées de menus à titre indicatif
Il est tout à fait possible de modifier ceux-ci selon votre convenance