MENU 54€
Hors vins
ENTRÉE
Asperges blanches, crumble de cèpes, sabayon au Champagne
Tomate en tartare, salade d’herbes
*****
PLAT
Célerisotto huile d’herbes
Déclinaison de petits pois et agrumes
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DESSERT
Rhubarbe pochée, yaourt acidulé et pistache
Fondant chocolat, praliné cacahuète. Mousse au citron vert
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MIGNARDISES
MENU VÉGÉTARIEN
54,00 €Prix