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Colvert Logistique Urbaine et Durable à Reims

NOUVEAU 

STAGE DE CUISINE UNE JOURNÉE 

Journée entièrement dédiée à la cuisine, mise à la portée de toutes les gourmandes et gourmands.

 

Pendant une journée avec un chef, vous apprendrez des techniques de cuisine ainsi que des recettes traditionnelles ou créatives, vous apprendrez aussi des astuces et tours de mains, vous échangerez avec le chef votre passion de la cuisine.

 

Vous rentrerez chez vous avec l'inspiration, la confiance et la capacité de créer des plats irrésistibles

pour vos amis et votre famille

260€/Pers

Tous les BONS CADEAUX ont une durée de validité de 1 an 1/2 à partir du jour de l’achat de ceux-ci.

En espérant pouvoir vous retrouver à nouveau en cuisine le 20 janvier 2021 afin de partager à nouveau avec vous de très beaux et bons moments de convivialité et de partage gastronomique.

 

L'achat des BONS CADEAUX est toujours possible via notre site internet sur lequel vous vous trouvez ou en

click and collect sur RDV Tél 06 77 98 40 86


Vos achats sont d'un grand soutien pour l'activité d'AU PIANO DES CHEFS 

 

Merci énormément 

Dans l’attente de vous revoir en cuisine Cordialement

Chef Eric Geoffroy

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Créez vos coffrets cadeaux

Coffret cadeau_confiture carotte-passion

VOS ATELIERS ET STAGES

ATELIER ENFANTS
1H30

Faites vivre a vos enfants une expérience unique en cuisine avec un chef expérimenté

et sensibilisez-les aux produits de saison ainsi qu'aux techniques de professionnels
29€/Enfant
A partir de 7 ans jusque 12 ans 

ATELIER 1 PARENT 1 ENFANT (12 ans maximum)
2H00

Venez avec votre enfant vivre un vrai moment de partage gastronomique avec un chef expérimente.

Parlez des produits de saison et venez apprendre des techniques et tours de mains de professionnels
59€

ATELIER PÂTISSERIE
2H00

Réalisez avec un pâtissier expérimenté vos gourmandises préférées et apprenez ses techniques et tours de mains

et partagez celles-ci avec vos proches
59€/Pers

A emporter

ATELIER PÂTISSERIE
3H00

Réalisez avec un pâtissier expérimenté vos gourmandises préférées et apprenez ses techniques et tours de mains

et partagez celles-ci avec vos proches
87€/Pers

A emporter

ATELIER CUISINE GASTRONOMIQUE
2H00

Travaillez sur 2 plats ou des thématiques, viandes, sauces, poissons etc... avec un chef expérimenté, parlez des produits ainsi que des techniques et tours de mains de professionnels
59€/Pers a emporter

ou

69€/pers suivi d'un repas softdrinks inclus sans les vins

ATELIER GASTRONOMIQUE 

 3H00

Créez un repas avec un chef expérimenté, parlez des produits de saison ainsi que des

techniques et tours de mains de professionnels, et dégustez avec lui, autour d'une table et de vins et/ou champagnes en accord avec les mets réalises en atelier.

112€/Pers

STAGE DE CUISINE UNE JOURNÉE 

7H00

Journée entièrement dédiée à la cuisine, mise à la portée de toutes les gourmandes et gourmands.

 

Pendant une journée avec un chef, vous apprendrez des techniques de cuisine ainsi que des recettes traditionnelles ou créatives, vous apprendrez aussi des astuces et tours de mains, vous échangerez avec le chef votre passion de la cuisine.

 

Vous rentrerez chez vous avec l'inspiration, la confiance et la capacité de créer des plats irrésistibles

pour vos amis et votre famille

260€/Pers

 

ATELIER GASTROENOLOGIQUE 
3H00

Avec un technicien des vins et un Chef de cuisine
1/ Je travaille sur les accords mets et vins/champagnes
2/ Je passe ensuite en cuisine afin de créer les accords convenus lors de la première heure
A partir de 90€/Pers selon les vins/champagnes

ATELIER ŒNOLOGIQUE
2H00 

Une expérience œnologique avec un technicien professionnel des vins de France et d'ailleurs

A partir de 72€/Pers

Chef de cuisine, pâtissier et designer j'ai exercé la cuisine et la pâtisserie dans des grands hôtels et restaurants en Angleterre et au Canada dans les années 1990, je suis revenu au début des années 2000 sur Reims, ma ville natale.

 

J'ai créé et ouvert AU PIANO DES CHEFS Reims Cathédrale  Ateliers culinaire gastronomique en 2016, afin d'être avec nos invités (es) en cuisine pendant 2 ou 3 heures et plus et de partager en toute convivialité sur la gastronomie et l’œnologie du monde, car nous accueillons des personnes du monde entier en proposant des ateliers en Anglais en faisant parti du circuit œnotouristique de la Région Grand Est Champagne-Ardenne

Nous proposons aussi des services comme Chef à Domicile Service Traiteur, Stage de cuisine pour des reconversion par exemple.
Nous avons sur 200m², 3 cuisines qui nous permets d'accueillir des convives de 1 personne en atelier privé à 40 personnes


Vous pouvez aussi privatiser l'espace pour vos événements, organiser des séminaires dans une salle équipé d'un vidéo projecteur, TV, paperboard, ou des repas sans passer par les cuisines.

 

Toutes nos prestations sont réalisées avec des produits de saison, de nombreux produits locaux et bio

A très bientôt en cuisines !

Eric Geoffroy

 

© 2021 par AU PIANO DES CHEFS. Créé avec Wix.com

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