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VOS ATELIERS CUISINES - PÂTISSERIE

ACCORDS METS ET VINS & OENOLOGIQUES

 

 

A43 ATELIER 1H30 ENFANTS 

De 7 ans à 12 ans
Faites vivre une expérience unique en cuisine à vos enfants, avec un Chef expérimenté. Sensibilisez-les aux produits de saison ainsi qu’aux techniques de professionnels.
43€/Enfant

A85 ATELIER 2H 1 PARENT 1 ENFANT (12ans maximum)

Venez vivre avec votre enfant un vrai moment de partage gastronomique auprès d’un Chef expérimenté.

Parlez des produits de saison et venez apprendre des techniques et tours de mains de professionnels. 
85€/Duo 
À emporter

A85 ATELIER 2H À EMPORTER 

En cuisine, travaillez 2 plats ou thématiques (viandes, sauces, poissons etc.) différents avec un Chef expérimenté.

Parlez des produits ainsi que des techniques et tours de mains de professionnels. 

En pâtisserie, Réalisez vos gourmandises préférés et apprenez les techniques et tours de mains d’un Chef pâtissier.

85€/Pers

A125 ATELIER 2H00 suivi d'un repas hors vin

En cuisine, travaillez 2 plats ou thématiques (viandes, sauces, poissons etc.) différents avec un Chef expérimenté.

Parlez des produits ainsi que des techniques et tours de mains de professionnels. 

En pâtisserie, Réalisez vos gourmandises préférés et apprenez les techniques et tours de mains d’un Chef pâtissier.125€/Pers

A125 ATELIER 3H À EMPORTER 

En cuisine, travaillez 3 plats ou thématiques (viandes, sauces, poissons etc.) différents avec un Chef expérimenté.

Parlez des produits ainsi que des techniques et tours de mains de professionnels. 

En pâtisserie, réalisez vos gourmandises préférés et apprenez les techniques et tours de mains d’un Chef pâtissier.
125€/Pers

A168 ATELIER 3H00 + 1H00 de repas hors vin

Créez un repas avec un chef expérimenté, parlez des produits de saison ainsi que des techniques

et tours de mains de professionnels.

Ensuite, vous dégustez avec le Chef, sur place autour d’une table vos mets pendant 1H00
Un accord avec des vins et/ou champagnes est envisageable (en supplément).

168€/Pers

A125 ATELIER GASTROENOLOGIQUE de 3H00

Travaillez sur les accords mets et vins/champagnes en compagnie d’un technicien des vins et d’un Chef de cuisine

puis passez en cuisine afin de créer les accords convenus.

À partir de 125€/Pers

(selon les vins et champagnes)

A85 ATELIER ŒNOLOGIQUE de 2H00 

Vivez une expérience oenologique avec un technicien professionnel des vins de France et d’ailleurs. 

À partir de 85€/Pers

(selon les vins et champagnes)

 

A293 UN STAGE DE CUISINE et/ou PÂTISSERIE UNE JOURNÉE (7H00) 

Journée entièrement dédiée à la cuisine, mise à la portée de toutes les gourmand(e)s. 

Pendant une journée avec un chef, vous apprenez des techniques de cuisine ainsi que des recettes traditionnelles ou créatives. Vous apprendrez également des astuces et tours de mains.

Vous rentrerez chez vous avec l’inspiration, la confiance et la technique

afin de créer des plats irrésistibles pour vos ami(e)s et:ou votre famille.

293€/Pers

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