Atelier A168 "Les viandes et sauce"

Avec un chef expérimenté, vous découvrirez les techniques de préparation et de cuisson des viandes, ainsi que l'art de réaliser des jus de viande et sauces raffinées. Vous terminerez cette expérience gourmande autour d'une dégustation conviviale, Atelier de 3 heures 168€/personne Suivi d'un repas