dim. 17 févr. | AU PIANO DES CHEFS

Atelier de 3 heures COMPLET Réalisation de 5 Plats gastronomiques suivi d'un repas avec vins et champagnes en accord

5 plats gastronomiques et vins en accord Menu 1/ Oeufs dissous sa crème de Parmesan et sa roquette 2 Joue de lotte 3/ Onglet à l'échalote et ses légumes de saison 4/ Filet de volaille vapeur et son ananas rôti à la vanille Bourbon 5/ Pomme façon Tatin et sa crème Tonka 102€/pers
Les inscriptions sont closes
Atelier de 3 heures COMPLET Réalisation de 5 Plats gastronomiques suivi d'un repas avec vins et champagnes en accord

Heure et lieu

17 févr. 2019 à 10:00 – 13:00
AU PIANO DES CHEFS, 2 Rue Robert de Coucy, 51100 Reims, France
Les inscriptions sont closes

Partager cet événement