lun. 27 mai | AU PIANO DES CHEFS

Atelier de 3 heures en français et en anglais Réalisation de 3 Plats gastronomiques suivi d'un repas champagnes inclus

MENU ENTRÉE Trilogie d'asperges betterave et jambon de Reims PLAT Volaille basse température à l'huile de truffe son artichaut en crème et espuma et lentilles rose de champagne au vin blanc DESSERT Ganache de chocolat noir sa nougatine de fruits sec et son coulis de fraises 102€/personne
Les inscriptions sont closes
Atelier de 3 heures en français et en anglais Réalisation de 3 Plats gastronomiques suivi d'un repas champagnes inclus

Heure et lieu

27 mai 2019 à 17:00 – 20:00
AU PIANO DES CHEFS, 2 Rue Robert de Coucy, 51100 Reims, France
Les inscriptions sont closes

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