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dim. 12 janv.

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AU PIANO DES CHEFS

Atelier technique autour des viandes

Atelier de 2 heures. Travail avec le chef sur 3 ou 4 viandes, leurs sauces, émulsions et différentes cuissons. 76€/pers (suivi de la dégustation sur place incluant 1 verre de vin)

Les inscriptions sont closes
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Atelier technique autour des viandes
Atelier technique autour des viandes

Heure et lieu

12 janv. 2020, 11:00 – 13:00

AU PIANO DES CHEFS , 2 Rue Robert de Coucy, 51100 Reims, France

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