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ven. 24 mai

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AU PIANO DES CHEFS

Atelier "Technique" Siphon, Emulsions et Dressage

Travail sur le siphon compréhension de celui-ci les émulsions et le dressage en assiette 58€/ personne Suivi d'un repas afin de déguster ensemble les mets préparés

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Atelier "Technique" Siphon, Emulsions et Dressage
Atelier "Technique" Siphon, Emulsions et Dressage

Heure et lieu

24 mai 2019, 18:30 – 20:30

AU PIANO DES CHEFS, 2 Rue Robert de Coucy, 51100 Reims, France

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