ven. 29 mars | Reims

Atelier Techniques "Les sauces et émulsions"

Réalisation des émulsions suivante + repas Beurre blanc Sauce béarnaise Sauce Hollandaise Cuisson d'une pièce de bœuf 58€/ personne
Les inscriptions sont closes
Atelier Techniques "Les sauces et émulsions"

Heure et lieu

29 mars 2019 à 10:00 – 12:00
Reims, Reims, France
Les inscriptions sont closes

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