top of page

sam. 17 févr.

|

Reims

STAGES CUISINE Les viandes, poissons et légumes

STAGES CUISINE 10H00 / 17H00 DESCRIPTION MATIN Les légumes Les Poissons et sauces REPAS AVEC LE CHEF DE CUISINE APRÉS-MIDI Les Viandes rouges 1h30 heures Les Viande blanches 1h30 heures 293€/personne

Les inscriptions sont closes
Voir autres événements
STAGES CUISINE Les viandes, poissons et légumes
STAGES CUISINE Les viandes, poissons et légumes

Heure et lieu

17 févr. 2024, 10:00 – 17:00

Reims, 2 Rue Robert de Coucy, 51100 Reims, France

Billets

  • STAGES CUISINE

    STAGES CUISINE VOLAILLE ET LA VIANDE 9H00 / 17H00 Dont 1 heure de repas incluant 1 coupe de champagne et 1 verre de vin Description Un cours complet pour apprendre à préparer (désosser, parer, brider…) toutes les viandes, à en maîtriser les cuissons, à les découper, pour finir par le dressage dans l'assiette. Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône Stage 7 heures + 1 Heure sde repas incluant 1 choupe de champagne 1 verre de vin 293€/personne

    293,00 €
    Vente expirée

Total

0,00 €

Partager cet événement

bottom of page