MENU 55€ Hors boisson

Prep Time:

Cook Time:

Serves:

3 Services

Level:

About the Recipe

MENU 55€

ENTRÉE

Variation autour de l'endiveOuJambon de Reims persillé

Champagne Wilfrid Florent 52 €

*****

PLAT

Lieu jaune, carottes et sauce mouleOuSuprême de volaille basse température et ses légumes de saison

Chignin Bergeron 37€

*****

DESSERT

Autour de la pommeOuCrémeux chocolat tonka et son crumble à l'amande

Château la Verrerie Blancs 23€