Menu unique pour l’ensemble des convives
Forfait minimum 680€
AMUSE-BOUCHE
(3 fois 2)
Champagne Augustin Air 82 €*****
ENTRÉE
Tarte aux champignons
Ou
Carpaccio de dorade et agrumes
Champagne Hugues Godmé Réserve 55€*****
ENTRÉE
Velouté de butternut et foie gras poêlé
Ou
Crème de moule et curry
Côte chalonnaise 30€*****
PLAT
Filet de turbot oignons sauce coques
OuMagret de canard et déclinaison de carottes et griottes
Ou
Volaille sur coffre et jus réduit
No wine's land 24€ ou Les Perrières (Blanc BIO) 54€*****
DESSERT
Tarte agrumes
Ou
Millefeuille vanille Chocolat
Champagne Augustin air 82€
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MENU AUTOMNE 2024
90,00 €Prix